Alcohol

Química orgánica

Los alcoholes son cada uno de los compuestos orgánicos derivados de los hidrocarburos de las series alifática o aromática en los que se han sustituido uno o más átomos de hidrógeno por otros tantos grupos hidroxilo (OH). Según el número de grupos OH que contengan, los alcoholes se dividen en monovalentes, divalentes, trivalentes, etc.

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