Lugar, generalmente cercado y a veces cubierto, donde los pastores recogen el ganado, especialmente ovejas y cabras, para resguardarlo de la intemperie, el frío, la lluvia o los depredadores. Puede estar construido con muros de piedra, vallas, ramaje o maderos, y su estructura varía según la región y las necesidades del rebaño. Además de proteger al ganado, el aprisco facilita tareas como la alimentación, el ordeño o la separación de crías. En la trashumancia, los apriscos pueden ser temporales y se construyen en diferentes lugares para aprovechar el fertilizante natural de los excrementos del ganado sobre la tierra. Los términos redil, corral, majada o establo se usan a menudo como sinónimos de aprisco.