Vitamina A

29/09/2025 2.963 Palabras

Formas químicas y biodisponibilidad La vitamina A no existe como una sola entidad química, sino que comprende un grupo de compuestos relacionados que incluyen tanto formas activas preformadas como precursores que deben ser convertidos por el organismo. Esta diversidad química tiene implicaciones directas en su absorción, metabolismo y efectividad biológica.

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