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Mostrando 201-220 de 433 resultados para la consulta vinagre

Acetilo

También etanoilo. (Del latín acetum, vinagre.) m. Quím. CH3CO’. Radical hipotético del ácido acético y sus compuestos. La introducción del grupo acetilo en compuestos con grupos amino o hidroxilo ( ...
165 palabras

Pebre

pebren. Salsa en que entran pimienta, ajo, perejil y vinagre. 2. Pimienta (especia). 3. n.m. Chile. Puré de patatas.
32 palabras

Microbiología

... amenazaban con arruinar la industria textil francesa. Pasteur, descubrió que el vino se transforma en vinagre por la acción de la bacteria Acetobacter aceti y utilizó calor para destruir los microbios ...
5.470 palabras

Auriñaciense

... (hom.), 1992, ISBN 84-7820-131-9, págs. 129-138.• Antonio TARRIÑO VINAGRE, Christian NORMAND. “Procedencia de los restos líticos en el Auriñaciense antiguo (C4B1) de Isturiz (Pyrénées-Atlantiques ...
3.700 palabras

Conserva

... para que se conserve. Pimientos, pepinos y otras cosas parecidas comestibles que se preparan con vinagre. Carne, pescado y otros alimentos que se preparan de un modo especial, y que suelen envasarse ...
4.693 palabras

Mutación

... primera vez mutaciones experimentales, provocadas por la acción de rayos X en la mosca del vinagre (Drosophila).Las mutaciones son hechos accidentales, excepciones a una regularidad y, como tales, son ...
5.294 palabras

Millones

millones, impuesto indirecto castellano, vigente entre 1590 y 1845, que gravaba el vino, el aceite, el jabón, el vinagre, la carne y las velas de sebo.
30 palabras

Miniatura

... sacaba de la combustión de huesos de animales, y mejor de delgadas láminas de plomo tratadas con vinagre fuerte en recipientes bien cerrados. El rojo se obtenía del minio; el amarillo de la tierra ...
10.506 palabras

La villana de la Sagra: 19

... tan dulces caños , Castilla ilustre mil años, se empreñen dellas tus cubas. 640Nunca las pelledas dé del vinagre, ni las toque. Toledo en vez de San Roque haz mil fiestas a Noé, pues que cifró ...
812 palabras

Thomas Hunt Morgan

... a utilizar, ensayando en ratas, palomos, pulgones, pero finalmente se decidió por la mosca del vinagre, Drosophila melanogaster, que llegaría a convertirse en el material ideal para muchos trabajos ...
2.249 palabras

Acetato

(Del latín acetum, vinagre.) m. Quím. Cada uno de los compuestos derivados del ácido acético que se obtienen sustituyendo el hidrógeno del grupo carboxilo del ácido acético por un átomo de metal o un ...
256 palabras

Acet

acet - Prefijo procedente del latín acetum, vinagre.
18 palabras

Caballa

... , y a menudo se le acompaña con mostaza. Los japoneses también consumen su carne, por ejemplo en sushi al vinagre; de hecho, no suelen comer caballa cruda por precaución sanitaria, a diferencia ...
1.500 palabras

Última Cena

... luego las hortalizas y lechugas amargas que se comían con la mano, mojándolas en una solución de vinagre, y el puré de higos, etc. De estos vegetales debió ser el «bocado mojado» que Jesús ofreció ...
9.508 palabras

Oxalme

oxalmen.m. Salmuera con vinagre.
17 palabras

Jumilla

... principal es la vid, que da lugar a varias industrias derivadas (fábricas de alcohol, vino, vinagre, licores y anisados). Importante producción aceitera. Cultivos de frutales; minas de sal; industria ...
200 palabras

Nematodos

?NematodosEjemplar de anguílula del vinagre (Anguillula aceti), nematodo parásito.Clasificación científicaReino:AnimaliaSuperfilo:EcdysozoaFilo:NematodaRudolphi, 1808ClasesAdenophoreaSecernentea(Del ...
1.687 palabras

Bacteria

... industriales, pues dan lugar, mediante las fermentaciones, a productos tan importantes como el queso, el vinagre, el yogur y diferentes productos químicos como el ácido butírico. Asimismo son de gran ...
7.409 palabras

Mora

... as se preparan arropes, un jarabe usado en las irritaciones de la garganta, una especie de vino y vinagre, y también son empleadas para dar color a algunos vinos y licores. También se denomina mora ...
378 palabras

Bailén : 2

... perteneciera. Asimismo rodeaba mi cabeza complicado turbante de trapos que ol& 237;an a ung& 252;entos y vinagre, y mi d& 233;bil y extenuado cuerpo sent& 237;a poraqu& 237; y por all& 237; terribles ...
3.197 palabras
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