Grupo de gentes que, en la antigüedad, particularmente en Asia y África, se juntan para hacer un viaje con seguridad a bordo de carros, carretas, caballos o camellos que van uno detrás de otro y poco ...
Proceso sensorial y metódico que permite evaluar, analizar y apreciar las características organolépticas de productos como el vino o el aceite de oliva, entre otros. A través del uso coordinado de ...
Arma arrojadiza utilizada en la Europa antigua, aunque su identificación precisa es un tanto difícil debido a las distintas descripciones en las fuentes clásicas. Se entiende que la CATEYA era un arma ...
Nombre que se da a las huevas saladas de esturión (familia _Acipenseridae_), consideradas una de las mayores exquisiteces del mundo gastronómico.DEFINICIÓN ESTÁNDARTradicionalmente, el término “CAVIAR ...
Palo o bastón, generalmente de madera, que se caracteriza por tener la parte superior curvada o en forma de gancho. Tradicionalmente, es una herramienta esencial para los pastores en el manejo y ...
Embarcación tradicional, generalmente construida de una sola pieza a partir del vaciado de un tronco de árbol, lo que la clasifica como una canoa monóxila. Suele ser más pequeña que la canoa ...
(_Caeciliidae_). Familia de anfibios conocidos también como cecilias. Pertenecen al orden _Gymnophiona_ (o _Apoda_), un grupo que engloba a todos los anfibios ápodos, es decir, sin patas. Se parecen ...
Campana pequeña, tosca y generalmente cilíndrica, fabricada comúnmente con chapa de hierro o de cobre, que se ata al cuello de animales de ganado —como vacas, ovejas o cabras— para facilitar su ...
Compuesto natural que se encuentra en algunas plantas del género _Centaurea_ (como el aciano, _Centaurea cyanus_) y está clasificado como una lactona sesquiterpénica. Se trata de uno de los principios ...
Género de abejas de la familia _Apidae_, tribu _Centridini_, que agrupa alrededor de 250-300 especies distribuidas desde el sur de Estados Unidos de América y México hasta Argentina y Chile, abarcando ...
Forma larval con cola de ciertos gusanos trematodos, también conocidos como duelas. Los trematodos son parásitos que pertenecen al filo de los platelmintos y tienen ciclos de vida complejos, en los ...
Acrónimo de SISTEMA CEGESIMAL DE UNIDADES (o Centímetro-Gramo-Segundo). También llamado sistema gaussiano. Sistema métrico basado en tres unidades fundamentales: el centímetro para la longitud, el ...
Pueblo indígena originario del noreste de Venezuela, cuya cultura, historia y territorio abarcan principalmente los estados contemporáneos de Monagas, Anzoátegui y Sucre. Su nombre, que significa "la ...
(_Allophylus edulis_). Especie de árbol pequeño o arbusto originario de América del Sur que pertenece a la familia _Sapindaceae_. Popularmente también es conocido con nombres como chal-chal, cocu o ...
Baile de origen estadounidense, variante del fox-trot, de tempo más rápido que este —el del foxtrot varía entre treinta y cuarenta compases por minuto— y caracterizado por su ritmo sincopado. ...
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