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Mostrando 301-320 de 733 resultados para la consulta harina

Indicaciones de la soja en la población infantil

... menor incidencia, debido a que tradicionalmente se emplean derivados de soja en la alimentación oriental, como aceite, harina, salsas, bebidas, cuajadas, quesos, leche…La soja es una legumbre rica ...
2.235 palabras

La Alergia y las Enfermedades Alérgicas

... s adecuadas que mantengan la salud con el mínimo perjuicio económico. Los pacientes con asma por harina de cereales (enfermedad de los panaderos y confiteros) tienen serias dificultades para asumir ...
33.844 palabras

Hueso

... ósea. Se llama también hueso de sustitución.• hueso de santo. Pasta de repostería hecha con harina y huevos, frita en aceite.• hueso del pene. Hueso de forma alargada que se encuentra en el pene ...
3.106 palabras

Nutrición

... bién «que los individuos gruesos son más propensos a las muertes repentinas».Sus hijitos deben tomar harina lacteada Nestlé. Cartel publicitario de 1930. En la época científica se aprovechan ...
3.697 palabras

Tablas de composicción de alimentos

... ,30Judías6,473,602,86Lentejas5,224,650,56Cereales y derivadosArroz0,500,390,1 1Cebada11,808,403,40Centeno (harina)14,6010,613,99Maíz3,702,101,60Pan blanco2,001,000,96Pan integral7,415,761,65Pasta1 ...
22.360 palabras

Gluten

... los granos de almidón. Su capacidad de hinchamiento y su viscosidad confieren a la masa de harina las propiedades que la hacen apta para la panificación. Como subproducto en la obtención del almidón ...
183 palabras

Proteínas

... Materia alimenticia vegetal % Proteínas Carne magra 20% Legumbres 24% Carne grasa 15% Harina de trigo 11% Leche de vaca 3% Pan 8% Huevos 13% Patatas,Col ...
1.514 palabras

El estilo de vida en relación a la salud

... de la alimentación y aportan hidratos de carbono y fibra.En este grupo encontramos alimentos como cereales, harina, galletas, pasta, arroz, avena y cebada. Una rebanada de pan, medio vaso de arroz ...
4.567 palabras

Celiaquía

... frutas, la verdura, las patatas y el arroz (además de sustitutivos de cereales como la harina de frijol o el trigo sarraceno), sin aditivos ni condimentos, no contienen gluten, por lo que la dieta ...
4.134 palabras

Asma

... ocasional con diferentes productos (cosméticos, atmósferas de trabajo, graneros, fábricas de harina).El diagnóstico específico puede realizarse con la siguiente pauta: a) Determinación de las reaginas ...
3.021 palabras

Cr pe

cr pe n.f. Fina tortita aplastada y redonda a base de harina, líquido (agua, leche o cerveza) y huevos.
33 palabras

Macarrón

macarrónn.m. Pasta alimenticia, de harina de trigo, en forma de tubo.
18 palabras

Polenta

polentan.m. Puches de harina de maíz o de castañas.
17 palabras

Santo Tomé y Príncipe

... del cacao, pero presenta en general déficits consistentes. Los productos alimenticios (arroz, harina de trigo, etc.) constituyen la mayor parte de las importaciones. El país recibe una importante ...
4.596 palabras

Comunidad Autónoma del País Vasco

... cuyo objeto es comer lo que ellos mismos guisan. La gente del pueblo, como en todo el norte, hace tortas de harina de maíz a las que llaman talo. Legumbre preferida son las judías rojas o rodones. Hay ...
13.194 palabras

Solubilidad

... . 13, Nº. 4, 2002, págs. 247-253.• N. DALE. “Solubilidad de la proteína: Indicador del procesado de la harina de soja”. En Selecciones avícolas, ISSN 0210-0541, Vol. 30, Nº 11, 1988, págs. 329 ...
3.267 palabras

Ponta Delgada

... de carbón y productos industriales; exportación de ganado, derivados lácteos, fruta, té, harina y conservas de pescado. Industria de materiales de construcción y alimentaria (conservera, lácteos ...
83 palabras

Comunidad Autónoma de Extremadura

... principales núcleos industriales son Mérida (algodón, corcho, tabaco, carne), Badajoz (harina, aceite, pimentón), Plasencia (química, alimentación, corcho) y Cáceres (química y corcho).La capitalidad ...
17.262 palabras

España

... , con la variedad del relleno de cabello de ángel.CanariasTiene una base típica en el gofio –harina de maíz tostado– con el que se preparan platos de sopas, de guisos y de dulces. El puchero ...
90.063 palabras

Garbanzo

... proporción de proteínas, y pueden guisarse de diferentes formas, tostarse o transformarse en harina.Al parecer originario de Asia, se cultiva desde la India, país que cuenta con más de la mitad ...
1.106 palabras
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