... de oligosacáridos; de estos, los más importantes son los disacáridos (lactosa, maltosa, sacarosa). Las moléculas constituidas por más de siete monosacáridos se denominan polisacáridos (glucógeno ...
... separar se deposita en la parte superior de un tubo de centrífuga que contiene un gradiente de sacarosa. Al centrifugar el tubo, cada partícula sedimenta a una altura determinada, según su forma ...
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