... , de Algeciras, de dos vuelcos; los distintos guisos de bacalao, como el cordobés bacalao en salsa de almendras y el más generalizado bacalao con tomate y pimientos morrones. Las frituras alcanzan ...
... a la salazón y la fabricación a gran escala de ánforas para transportar la salmuera y el garum (salsa hecha con vísceras y desperdicios de pescados puestos a macerar, muy apreciada por los romanos ...
... langostas, bogavantes, almejas, percebes y navajas; éstas se preparan encebolladas con arroz y salsa de tomate. El protagonismo en el recetario de las carnes corresponde al porcino y al bovino ...
... o dotó de más de 200 caballos.En 2000, en el Salón de Ginebra (Suiza) la marca presentó el Seat Salsa, un vehículo que generó buenas críticas en la prensa especializada. Al año siguiente, en el Salón ...
... plato principal o como ingrediente secundario. En Andalucía se come en tortilla junto con gambas y salsa de tomate, o ?a la andaluza?, fritos y con tomate. En Galicia también se comen en tortilla ...
... y de sal, esta última utilizada para la conservación de productos alimenticios y la elaboración de la harina o salsa de pescado conocida como garum, que en el siglo V a.C. ya se consumía en Atenas ...
... de ejemplo de sus variadas formas de preparación en España, las que se realizan en Asturias, con sidra y hierbas aromáticas, o en Extremadura, donde se suele acompañar con una salsa de almendras.
... La Rioja constituye uno de los platos típicos; como entrantes están los champiñones al ajillo, aunque tambien con salsa bechamel, jamón o simplemente a la plancha. Otros platos son los champiñones ...
... y cristianos, 1987), Antonio Mercero (Don Juan, mi querido fantasma, 1990), Manuel Gómez Pereira (Salsa rosa, 1992; ¿Por qué lo llaman amor cuando quieren decir sexo?, 1993), y Joaquín Oristrell ...
... carne picada al queso, pollo relleno, berenjenas con queso y arroz con carne y queso. Destaca la salsa de queso de Cantabria (se descorteza el queso y se coloca en un cazo con vino blanco, se calienta ...
... marinera, mientras en Galicia, donde la angula recibe el nombre de meixón, la receta más característica es con molió y salsa verde. Sin embargo el guiso más difundido es el pil-pil vasco, con aceite ...
... berenjenas; el tumbet mallorquín, cazuela que puede tomarse como primer plato o acompañado, rellenas con carne; flan de berenjenas escalivades con salsa de ajos tiernos, y a la catalana entre otras.
... Vulcano, El fantasma de la aldea, Los amores de la Paca, Pedro el marino, Perdigón en Hamburgo, Salsa picante, Sonó la flauta, Tres al saco y Un gatito de Madrid. En cuanto a su música para orquesta ...
... o al Pedro Ximénez, en forma de paté o foie mi-cuit, crudo en ensalada, a la yema, en salsa de carabineros, y a la plancha, en particular con aceite aromatizado con ajo machacado. Los pies precisan ...
... , cuyos guiones escribió en colaboración con Yolanda García Serrano y Juan Luis Iborra: Salsa rosa (1991), ¿Por qué lo llaman amor cuando quieren decir sexo? (1992), Todos los hombres sois iguales ...
... pan rallado, “al Guadañuno”, con piñones y azafrán, “al mirador Genil”, con limón y patatas, y en salsa de huevo. En Cádiz es típica la anguila guisada con especias, caldo, piñones, ajo, miga ...
... en el año 1975, con el espíritu y ambición de sus antecesores.Referencias↑ Garum: salsa muy apreciada por los romanos que se hacía con las vísceras del atún. En Hispania, el principal centro ...
... brotes tiernos nacidos de una cebolla vieja cultivados especialmente para ser cocinados así como también la salsa que todavía comemos hoy en día con algunas variantes.El proceso de cultivo empieza ...
... más apreciadas, según el tratado de Nola, eran las denominadas mirrauste y manjar bianco, y la salsa de pavo. La diversidad de especias aumentó considerablemente como consecuencia de los contactos ...
... brotes tiernos nacidos de una cebolla vieja cultivados especialmente para ser cocinados así como también la salsa que todavía comemos hoy en día con algunas variantes. El proceso de cultivo empieza ...
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