... , pollo enterrado y otros. El plato nacional dominicano es el «sancocho», cocido de carne, plátano y verduras aromáticas (sancocho de puerco, de vaca, etc.).JamaicaEn la variada...
... palo, asaltaron briosamente la olla sacando del fondo de ella la parte que más les gustaba del sancocho de plátano verde con yuca y trozos de carne de marrano.En seguida se sentaron en las piedras ...
... eran puros, sin mezclas, siendo usual que se añadiese algún tipo de aditamento, como arrope, sancocho, miel, agua salada, hierbas olorosas, etc. Entre los condimentos más utilizados en Hispania ...
... como las huevas de corbina secas y saladas, escabeches con papas y batatas sancochadas o el sancocho. En cuanto a la carne, hay que mencionar los platos de cabra joven o machorra, de macho ...
... catalana se conoce en toda la costa colombiana. Entre las comidas típicas pueden citarse el cunche, el sancocho, la mazamorra (de sal, de maíz fresco, de maíz dulce) y el arroz en distintas variedades ...
... por toda la casa, con las alas abiertas.-Ciriaco, mi hijo, espanta esas gallinas y échale un ojito al sancocho.-Bueno, mi ama.-Y tú, Alicia, ten cuidado con la mazamorra, no vaya a quemarse -decía ...
... por toda la casa, con las alas abiertas.-Ciriaco, mi hijo, espanta esas gallinas y échale un ojito al sancocho.-Bueno, mi ama.-Y tú, Alicia, ten cuidado con la mazamorra, no vaya a quemarse -decía ...
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