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Mostrando 61-80 de 367 resultados para la consulta manjar

El siglo de Augusto

... C.). Nerón, que tenía sentido del humor, dijo más tarde que los champiñones debían de ser un manjar sobrenatural puesto que habían convertido en dios a un «pobre desgraciado» como Claudio.Nerón ...
10.474 palabras

Tortilla de patatas

... populares, hasta el punto de que no se concibe cualquier merendola o romería sin este manjar acompañado de un buen mollete. Receta de la mejor tortilla ...
1.272 palabras

Queso

... médicos de la Ilustración, mejor preparados que sus predecesores, terminaron por consolidarlo como un manjar en todas las mesas españolas. No obstante, el aburguesamiento que se percibe en la sociedad ...
6.186 palabras

Bambú

... mástiles, vigas, escaleras, enrejados, vasijas, cajas, bastones, cañas de pescar, etc.). Algunas especies proporcionan pasta de papel. Los brotes son un manjar apreciado en algunos países como China.
177 palabras

Perdiz

... , donde aparece con frecuencia acompañada de salsas y especias, alcanza la categoría de manjar. Cabe citar, a modo de ejemplo de sus variadas formas de preparación en España, las que se realizan ...
857 palabras

Baila

... pescado suele estar presente en muchos restaurantes de la Comunidad Autónoma de Andalucía, como un manjar que guarda un peso similar al de la mencionada lubina. Sus valores nutritivos son ...
499 palabras

Sepia

... una especie muy apreciada gastronómicamente, por lo que está ampliamente comercializada. La sepia es un manjar delicioso, con un intenso sabor a marisco, que permite toda clase de modalidades ...
1.051 palabras

Caballa

... , 16,85 gr de proteínas, 9,48 gr de grasas y 175 kilocalorías. Es un buen manjar cocinado a la brasa, en particular en verano, que es cuando mayor peso alcanza gracias a la grasa. Es un tradicional ...
769 palabras

Mazapán

... - es la Rodrigo Martínez, fundada en 1856) y conventos han competido y compiten en la elaboración de este “manjar de reyes”, de receta mantenida a menudo en secreto por los artesanos especialistas ...
505 palabras

Gastronomía

... de ellas muy complejas; las más apreciadas, según el tratado de Nola, eran las denominadas mirrauste y manjar bianco, y la salsa de pavo. La diversidad de especias aumentó considerablemente ...
10.405 palabras

Los viajes de Cook y de Bougainville

... ofreció un trozo de carne humana, y los ingleses oyeron decir que era considerada como un manjar exquisito. Por lo demás, los indígenas parecían más bien hostiles.En marzo comenzó la larga y difícil ...
8.715 palabras

Bonito del norte

... entero, aunque también puede ser procesado a bordo (eviscerado sin cabeza).GastronomíaEs un manjar muy apreciado. Se prepara abundantemente en escabeche, pero los guisos de su atractiva carne ...
823 palabras

Baltasar del Alcázar

... es la Cena jocosa, pero que, sobre todo, da lugar a la visión gastronómica de la mujer como manjar supremo entre todos los existentes. Por ejemplo, la igualación de Beatriz con la exquisita carne ...
2.981 palabras

Palometa roja

... alfonsiño(B. splendens). Es un pescado ideal para hacer al horno, si bien una fritura bien conseguida es un manjar. También permite buenas cazuelas y caldeiradas, por su buena, blanca y fina carne ...
656 palabras

Luis Lobera de Ávila

... .PublicacionesVanquete de Nobles Caballeros e modo de vivir desde que se levantan hasta que se acuestan y habla de cada manjar, qué complexión y propiedad tiene e qué daños y provechos haze, e trata ...
2.017 palabras

Francisco Sánchez

... de Platón, los números de Pitágoras, los universales de Aristóteles, y el entendimiento agente. Todo un manjar para ignorantes, nada más que cebo para pescar incautos.» Francisco Sánchez ...
1.974 palabras

José de Espronceda

... erguida palmaque en el desierto florece,al viajero sombra ofrece,descanso y grato manjar.Y, aunque sola, allí es queridadel árabe errante y fiero,que siempre va placenteroa su sombra a reposar ...
4.406 palabras

Cubilete

... para beber. 4. Vianda de carne picada, que se guisa dentro del cubilete de cocina. 5. Pastel de figura de cubilete, lleno de carne picada, manjar blanco y otras cosas.
90 palabras

Anfibios

... Cuvier quien los clasificó como anfibios después de mantenerlos vivos en un acuario. Estos especímenes, manjar muy apreciado por los aztecas, conservan en determinadas condiciones su fase larvaria e ...
7.991 palabras

Departamento de Amazonas (Perú)

... y manipulación de leche y otros derivados lácteos, como el queso, la mantequilla o el llamado ‘manjar blanco’. En cuanto a recursos energéticos y minerales, el departamento cuenta con yacimientos ...
9.558 palabras
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