CH2CH–CONH2. Etenoamida. Amida derivada del ácido acrílico. Forma cristales incoloros a temperatura ambiente. Se emplea en la fabricación de colorantes, plásticos y adhesivos.
... asocian efectos negativos sobre la salud del consumidor debido a su posible carcinogenicidad. La acrilamida aparece, por tanto, en patatas fritas, aperitivos tostados, galletas, alimentos elaborados ...
... diferentes adoptarían dos conformaciones diferentes y migrarían de distinta manera en un gel de acrilamida. En Australia, esta técnica fue empleada para trazar la evolución de la enfermedad QX ...
... de efecto invernadero) impulsaron el empleo de enzimas en procesos sintéticos como la producción de acrilamida, componente fundamental de las pinturas acrílicas, o de antibióticos. Tan solo unos años ...
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