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Yorgos Lanthimos

(Atenas, Grecia, 23-IX-1973). Cineasta griego.ORÍGENES Y FORMACIÓNLANTHIMOS nació en el seno de una familia de clase media y creció en Atenas. Sus padres se divorciaron siendo niño, y su madre ...
2.035 palabras

Teatro experimental

Corriente artística que desafía las convenciones del teatro tradicional, explorando nuevas formas de expresión, narrativas no lineales, interacción con el público y fusión de disciplinas. Surgió com ...
1.203 palabras

Feria del Libro de Frankfurt

Acontecimiento internacional que celebra el mundo editorial cada octubre el recinto ferial de Messe, en la ciudad de Frankfurt (Alemania), y que constituye una de las ferias de este sector más ...
3.571 palabras

Inmoralidad

Término polisémico que alude a acciones, comportamientos o decisiones que transgreden los principios éticos o morales aceptados por una sociedad, grupo religioso o sistema filosófico. A diferencia de ...
1.270 palabras

Comida rápida

Tipo de alimentación diseñada para ser preparada, servida y consumida en un tiempo mínimo, priorizando la eficiencia y la conveniencia sobre aspectos como la elaboración artesanal o los valores ...
1.312 palabras

Kosher

La cocina kosher (o _kashrut_, del hebreo כַּשְׁרוּת, que significa "idoneidad" o "pureza") es el conjunto de normas dietéticas establecidas por la ley judía (_halajá_) que determinan qué alimentos ...
1.796 palabras

Goma arábiga

También conocida como goma acacia o E414. Sustancia natural que se extrae de la savia endurecida de ciertas especies de acacias, principalmente _Acacia senegal _y _Acacia seyal_. Estas plantas crecen ...
1.251 palabras

Xantana

También denominado goma xantana o xantano. Polisacárido producido por fermentación bacteriana, ampliamente utilizado como espesante, estabilizante y emulsionante en industrias como la alimentaria, ...
970 palabras

Albóndiga

Preparación culinaria que consiste en una bola o esfera de carne picada (también existen las de pescado), mezclada con otros ingredientes para darle sabor, textura y cohesión. Su base tradicional ...
1.414 palabras

Ácido selénico

Compuesto inorgánico con fórmula química H₂SeO₄, clasificado como un ácido mineral fuerte y un agente oxidante potente. Es el análogo del ácido sulfúrico (H₂SO₄) en el grupo del selenio, pero con ...
1.168 palabras

Kanato

Nombre que recibían los Estados o territorios gobernados por un kan, un título utilizado por los líderes de pueblos nómadas y seminómadas de Asia central, el Cáucaso y Europa oriental. Esta forma de ...
996 palabras

Depuradora

Nombre popular para una planta de tratamiento de aguas residuales (PTAR). Instalación ingenieril diseñada para eliminar contaminantes físicos, químicos y biológicos del agua usada por la actividad ...
1.728 palabras

Inselberg

Formación geológica aislada, compuesta por roca resistente a la erosión, que se eleva abruptamente sobre una llanura circundante más suave y menos resistente. Estas estructuras, a menudo descritas ...
1.398 palabras

Metilación

Uno de los procesos bioquímicos más omnipresentes en biología, consistente en la transferencia de un grupo metilo (-CH₃) a diversas moléculas diana, desde el ADN hasta proteínas y pequeños metabolitos ...
2.756 palabras

Ciclodextrina

Oligosacárido cíclico compuesto por un número variable de unidades de glucosa unidas por enlaces α-(1,4), que le confieren una estructura característica en forma de anillo o toroide, similar a un “ ...
823 palabras

Maahes

Dios del antiguo Egipto con profundas raíces en la mitología solar y guerrera, conocido por su aspecto de hombre con cabeza de león. Su figura encarna la fuerza bruta, el poder destructor y la ...
856 palabras

Gelificación

Proceso mediante el cual una sustancia líquida o semilíquida se transforma en un gel, es decir, en un material con apariencia sólida pero que en realidad está compuesto mayoritariamente por líquido ...
1.255 palabras

Filosofía moral

Rama fundamental de la filosofía que se ocupa del estudio sistemático y crítico de la moralidad, es decir, de los principios, valores y normas que orientan la conducta humana en cuanto al bien y el ...
2.896 palabras

Francis Fukuyama

(Chicago, Illinois, Estados Unidos de América, 27-X-1952). Politólogo, economista, ensayista y profesor estadounidense de origen japonés. Es reconocido internacionalmente por su influyente obra en el ...
2.458 palabras

Cerastes

Género de víboras del desierto pertenecientes a la familia _Viperidae_, conocidas por su adaptación extrema a ambientes áridos y sus estrategias de caza únicas.?CERASTES CLASIFICACIÓN CIENTÍFICA ...
1.445 palabras
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