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Mostrando 101-120 de 322 resultados para la consulta sensorial

Cyborgs inmortales y trogloditas enamorados: antropología de Jaime Sabines

... poema, la oscuridad con todas sus posibilidadesdesvaneciéndose, a veces puede traer una ternura extrema,sensorial, un olor a hogar y a cotidiano que el loco amorosoaprecia más que nadie, pues carece ...
11.632 palabras

Bibliografía (Biología y cultivo del mejillón)

... Proctoeces maculatus (Looss, 1901; Odhner, 1911) (Trematoda, Digenea): Origen y desarrollo de una estructura sensorial de la cercaria. Misc. Zool. 7: 25-33.Ferrer J.A. (1983): Estudio ultraestructural ...
17.986 palabras

Imágenes sin texto. La visión y el arte en los Cuadros de la Naturaleza de Alexander von Humboldt

... (Anschauung). Es éste el esquema perceptivo con el que Humboldt caracteriza la situación sensorial en la sociedad industrial, bajo el supuesto más o menos tácito de que los órganos de los sentidos ...
11.660 palabras

Capítulo 5. La contribución de las proteínas a la textura de los alimentos

... también ejercen otras funciones en los alimentos, como contribuir a su calidad organoléptica o sensorial. Las proteínas proporcionan sabor a los alimentos, sobre todo, a través de la liberación ...
7.766 palabras

2. Un asunto de medidas: distorsiones geométricas

... , auspiciado por la Neural Correlate Society, promotora de investigaciones científicas sobre la percepción sensorial. En esta ilusión de la Torre Inclinada, la torre de la derecha parece inclinarse ...
9.151 palabras

Vinos de Madrid

... 97-99.• VV.AA. “Influencia de distintos métodos de elaboración en el perfil aromático y sensorial de los vinos Malvasía en la D.O. "Vinos de Madrid"”. En XXXVI Jornadas de Viticultura y Enología ...
3.724 palabras

Malvasía

... , ISSN 1133-5777, Nº. 70, 2004, págs. 46-49.• VV.AA. “Análisis sensorial de los vinos de Malvasía en Canarias”. En Anales de economía aplicada 2007 / coord. por Pedro Benito Moyano Pesquera ...
1.224 palabras

Queso de Mahón-Menorca

... 0210-0037, Nº. 304, 2004, págs. 28-30.• VV.AA. “Aplicación del análisis sensorial para la caracterización del queso Mahón-Menorca”. En Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año n ...
1.149 palabras

Ojinegra de Teruel

... Rodríguez, Manuel Delgado Pertíñez, 2000, págs. 235-240.• VV.AA. “Valoración sensorial del lechal de raza Ojinegra de Teruel”. En Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico, ISSN ...
1.331 palabras

Rubia del Molar

... razas autóctonas de la Comunidad de Madrid. I: Caracterización físico-química, microbiológica y sensorial del queso de oveja rubia de “El Molar””. En Alimentaria: Revista de tecnología e higiene ...
1.125 palabras

Fernando de Herrera

... l artificio elegante e idealizado de Garcilaso, se pasaría a la abundancia imaginativa y sensorial del petrarquismo italianizante de Herrera para concluir en el barroco gongorino o lopista. En segundo ...
4.641 palabras

Grupo Inditex

... Pedro pablo MARÍN DUEÑAS, Diego GÓMEZ-CARMONA. “Aplicación de las técnicas de marketing sensorial en los establecimientos de moda: el caso de Zara y Stradivarius”. En Vivat Academia, ISSN-e 1575 ...
3.158 palabras

Melón

... zona placentaria, de color anaranjado, en la que se encuentran las semillas.Desde el punto de vista sensorial, las principales características son el dulzor, la alta jugosidad y la escasa fibrosidad ...
4.133 palabras

Ibn 'Arabí

... a través de la razón (’akl), la obtenida por los “estados” (hal) y la percepción sensorial y la de los misterios que el alma inspira (nafatha) en el corazón (ru’). Este último conocimiento ...
1.148 palabras

Idiazábal (denominación de origen)

... del sabor rural, ISSN 1697-5561, Nº. 34, 2008, págs. 24-27.• VV.AA. “Análisis sensorial del queso Idiazabal”. En Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Nº 261, 2011, págs. 50-55 ...
1.586 palabras

Minusvalía

... persona con minusvalía”, especificando la naturaleza de ésta cuando proceda (física, psíquica, sensorial). Sin duda, mucho se ha conseguido en ámbitos con gran fuerza difusora; desde los títulos ...
2.303 palabras

Gaspar Casal Julián

... de las enfermedades —more hipocrático—, la inducción de los datos recogidos por observación sensorial hasta inferir especies morbosas que excluyan toda consideración a la esencia de la enfermedad ...
2.096 palabras

Colmenareña

... oveja de razas autóctonas de la Comunidad de Madrid. II: Caracterización físico-química, microbiológica y sensorial del queso de oveja Colmenareña”. En Alimentaria: Revista de tecnología e higiene ...
1.008 palabras

Pictorialismo

... alegoría y la ornamentación; el segundo, por su evocación del mundo material en términos de percepción sensorial. Sus precursores fueron fotógrafos de mediados del siglo XIX: Oskar Gustav Rejlander ...
1.786 palabras

María Isabel Mijares

... dirección de bodegas e instalación de nuevas plantas, como en envejecimiento y análisis sensorial de vinos, y por la que se doctoró en 1970 con la tesis titulada Conservación y estudios de los vinos ...
1.391 palabras
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